Çorba yapmak için harika bir seçenek olan mercimeksiz mercimekleri haşlamak oldukça kolaydır. Öncelikle {birbir tencerede bolcasuda kaynatın. Ardından, yüksek miktarda mercimikleri ekleyin ve kaynamaktanbaşlamasını beklemeden ortasüreli haşlayın. Haşlama süresi, mercimeğin türüne bağlı olarak 3015-20 dakika arasındadır. Mercimekler yumuşadığında, {tenceredençıkarın ve çorbanıza veya yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
Harika Mercimek Pişirmek İçin İpuçları
Mercimek pilavı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği. Ancak mükemmel bir mercimek pilavı pişirmek için bazı ipuçlarına ihtiyacınız var. Öncelikle, mercimerekleri iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. Ardından, mercimeği tencereye koyun ve üzerine bolca süt ekleyin. Suyun yeterince olması önemlidir.
Çorba mercimekleri, diğerlerinden daha fazla haşlamakta.Daha sonra, birlikte bize ekleyin ve orta ateşte kısık ateşte havayla pişirin.
- İçinde| Mercimeklerin piştikten sonra, ocağı kısın ve bu süreyi ayarlayın kadar pişirin.
- Sonuçta, mercimeklerinizi daha lezzetli hale getirmek için zeytinyağlı ekleyebilirsiniz.
Kolay Mercimek Tarifimiz
Güzel bir havada damak çatlatan lezzetli bir yemek arıyorsanız, hızlı ve kolay mercimek tarifimiz tam size göre! Bu tarif ile hem zaman kazanır hem de harika bir öğle yemeği veya akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.
İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: mercimek, kısık soğan, biber, veya ayçiçek yağı ve baharatlar. Tüm malzemeleri bir tencerede güzelce kavurup, üzerine sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Pişirme süresi 30 dakikadır.
- {Püf Noktası:Tuzunuza dikkat edin!|En lezzetli mercimek için tuzunuzu son aşamada ekleyin.|Mercimek yemeğinizin tadını daha da artırmak için, isteğinize göre biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
İstersenizmakarna ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Mükemmel Bir Mercimek Çorbası İçin Tavsiyeler
Harika bir mercimek püresi yapmak, lezzetin ve yumuşaklığın mükemmel uyumunu sunar. Konserve mercimekler kullanabilir ve pişirerek onları pürüzsüz bir kıvam elde etmek için mikserle püredebilirsiniz.
Sarımsak gibi aromatik sebzeler de lezzetini daha da arttırmak için eklenebilir. Yoğurt, mercimeklerin hafif ekşi tadını dengeler ve yumuşak bir kıvam sağlar.
- Sarı mercimekler, pürüzsüz bir püresi için idealdir.
- Püreye biraz tarçın ekleyerek daha da zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Tuz gibi baharatlar, mercimek püresine farklı bir boyut katar.
Haşlanmış Mercimeğin Sırrı Nelerdir?
Her zaman lezzetli ve doyurucu olan haşlanmış mercimek aslında gizemlerle dolu bir besin kaynağıdır. Popüler bir yemek olan haşlanmış mercimeğin, lezzetli tadının yanı sıra, muazzam faydaları da bulunmaktadır.
- Üzerindeki Malzemeler bakımından zengin olan haşlanmış mercimek, vücudumuza gerekli besinleri sağlar.
- Sağlıklı bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemimizi düzenlemeye yardımcı olur.
- Haşlanmış mercimek, vitaminler dolu olup, vücudumuzun sağlıklı kalması için gerekli olan etkenler sağlar.
Ayrıca haşlanmış mercimeğin hazırlanması oldukça kolay bir işlemdir.
Mercimek Haşlamanın
Her ev hanımı için yapmak, haşlanmış mercimek bir klasiktir. Tariflerin göre, {haşlanmış meramekler| orta boy ve hoş bir kıvamda , farklı tatlılar eşleştirilebilir. En popüler yöntemlerden biri de kuru mercimekleri, sebze suyu click here ile birlikte pişirirmek
- {En bilinen haşlama yöntemi, kuru meramekleri {bir gece önceden| yıkarak, suda pişirerek hazırlamak.
- Bazı insanlar , haşlanmış meramekleri soslu kıymalı yoğunlaştırmak için tercih ediyorlar.
- {Bir diğer lezzetli tarif, haşlanmış mercimeği {soğan, sarımsak ve domatesle birlikte kızartıp hazırlamak.{